食品学院讯(通讯员/吴青肖健) 近日,我校广东省食品质量安全重点实验室通过了国家认证认可监督管理委员会组织的乳品中三聚氰胺检测能力验证,获得其颁发的《能力验证合格实验室证书》。这一证书的取得,表明该重点实验室具备了对乳品中三聚氰胺的检测能力,反映了该重点实验室的检测技术水平。
自“问题奶粉”事件以来,我校广东省食品质量安全重点实验室立即启动食品安全响应措施,开展奶粉及其他乳制品中三聚氰胺项目检测,并参加国家认监委组织的第二批乳品中三聚氰胺检测能力的验证。国家认监委组织的能力验证活动有满意、合格、不合格三种结果,以评价实验室水平和能力。12月31日,我校广东省食品质量安全重点实验室收到国家认监委颁发的能力验证合格实验室证书,测试结果为满意。这一证书的取得,表明该实验室具备了对乳品三聚氰胺的检测能力。